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肠胃操+茶饮双管齐下助初夏调理肠胃

肠胃操+茶饮双管齐下助初夏调理肠胃

初夏的到来,不仅是气温的升高,人的身体各部分的代谢也开始加快。如果这时候肠胃出些问题,整个人的代谢就会减慢,会出现各种不适。今天教大家如何来调理肠胃,迎接夏季的到来。

夏季是天地间暑气最盛、气温最高的季节。黄帝内经上说“夏三月,此为蕃秀,天地气交,万物华实。”加上五月开始进入梅雨季节,湿气渐重。外在环境于是呈现“暑邪”和“湿邪”并存,“这两种邪气对肠胃功能有直接的不良影响,”专家说。

盛夏防暑邪长夏防湿邪

夏日炎炎气温不断飙高,身体的代谢机能处于颠峰状态,大量流汗后灌冰水还是口干舌燥,高温让人食欲不振、容易疲倦,补充过量水分和冰品容易稀释胃液,反使肠胃道的环境改变,影响正常运作。

在这种内外交攻情况下,若又忽略了饮食卫生,难怪肠胃道毛病在夏季时有耳闻。

专家认为,既然肠胃道已经面临艰难的工作环境,就应该避免吃刺激性的食物再加重负担,例如辛辣的、燥热的、油腻食物和冰品。

最适合夏季的菜单,应属清热、去湿、消暑、健脾的清淡食物。例如夏季最丰富的新鲜蔬菜水果,富含大量水分和纤维质等养分,可防止脱水、清除宿便。

多吃瓜类和水梨

专家建议水果宜在饭后食用,因为有些水果(如凤梨)空腹时大量食用容易伤胃。夏日盛产的水果,除了适合秋天温补的荔枝、龙眼,和过于油腻的榴梿外,都能充分消除暑气,其中尤以瓜类和水梨最佳。

来一杯流行的西瓜汁如何?专家说,中医上说西瓜是“天然的白虎汤”,不但是治瘟病的一帖良药,更可称之为消暑解渴圣品。夏天应多吃西瓜,但要掌握适量原则,也不宜冰太久再食用。

夏天喝什么最能解渴,是清凉饮品还是刨冰?中医师的答案都是开水,而且是温开水。

专家推测,可能因为温开水温度接近人体,能影响中枢神经接受器,适当解除口渴的讯息。他曾经试过,喝温开水的确比冰开水更能解渴。

中医师建议,应以适量的开水、矿泉水代替糖分过高的饮料,或从腌渍梅子的罐中取出浓缩汁,加水稀释成梅子汁,冰凉后饮用,能达收涩、去泻作用。

至于夏日应该多补充盐分吗?中医师认为,本身若非运动员或是长期在阳光下工作的劳动者,不需特别补充盐水或运动饮料,只要固定三餐,均衡营养就足够。

切忌过份贪凉

至于人见人爱的冰品,因为温度过低,进入肠胃后容易造成不当收缩,稀释胃液影响消化吸收,吃太猛也容易引发头痛,因此中医不建议“太贪凉”,尤其是有过敏疾病或肠胃功能原本就弱的人更要注意。

然而若是身体健康、肠胃道功能正常的人,吃一碗刨冰能让自己心情愉快全身舒畅的话,其实也不用过于紧张,记得别过量就好。

夏天万物滋长,无论是肠胃道保养或是情绪调理,都是培养包容力的季节。国泰医院复健科简文仁认为,饮食方面不要太杂也不过份洁癖,让肠胃道内的细菌维持生态平衡,提升整体免疫力,就能常保肠胃安康。

专家提出个人养身三原则“大步走、多蔬果、少发火”,并推荐以下三个强壮肠胃操

强壮肠胃操

1.跨腿扶膝护肠胃(立姿)

动作1.双脚打开两倍肩宽,脚尖朝前,双手扶膝微蹲马步。

2.身体上下起伏,上半身保持挺直,弯膝蹲更深的马步,注意膝盖不超过脚尖。

作用可巩固下盘,强化下半身肌力,往下蹲时可促进肠胃蠕动。

2.双手按摩肚皮舞(坐姿)

动作1.坐在椅子上,双手交叠贴腹。

2.吸气,挺胸,直背,用力往前挺出上半身,使肚子挺出一个幅度,身体微微后仰。

3.吐气,缩胸,弯腰,双手用力往腹部压。

作用配合腹肌收缩可按摩腹内肠胃,促进肠胃功能,同时也可以往上下左右按摩腹部,亦可站著做。

3.手握双脚屁朝天(躺姿)

动作1.首先坐下,双手握脚板,将双脚收至腹部前方。

2.维持这个姿势向后躺。

3.腹部用力,双手依然紧握脚板,背部往前后方向滚动,注意颈部切勿扭伤。

作用可促进排气顺畅。久卧病床的慢性病患只要把双脚往上抬升,或前后左右滚动身体,“噗噗~”声马上出现,排气瞬间通畅。

夏日饮料可以这样喝

山楂乌梅茶

材料乌梅15颗、山楂30克、冰糖3大匙(可多可少)、水10碗。

做法乌梅、山楂加水煮开,续熬半小时。加冰糖,放凉,过滤后置冰箱冷藏即可。

特点乌梅性温,味酸涩,有清热解毒及生津止渴作用。山楂性温,味甘,消食行气消脂。两者共用可消暑生津止渴。

参须茶

材料人参须10克、枸杞5克、甘草1片、水4碗。

做法人参须、枸杞、甘草加4碗水熬成2碗即可。

特点人参须性微凉,味甘,有补中益气合脾胃之功效。枸杞性平,味甘,有润肺明日滋肾的作用。两者合用对体质改善和免疫提升有极大的帮助,并且略有生津作用可抵抗夏日暑气。

决明绿茶饮

材料山楂15克、生决明子10克、绿茶包1包、冰糖适量、水3碗。

做法山楂、生决明子(装袋内)加水煮开,慢火熬15分。加入绿茶包续熬10分,去渣,加入适量冰糖即可。

特点山楂性酸,味甘涩,消食行气消脂。决明子性微寒,味甘,有清热润肠通便作用。绿茶性寒消脂。上述药材有助于增进脂肪代谢及消除过多水分。

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