夏季养生要注重心境平静,静养以顺应自然界阴阳气交接的变化,避免烈日下暴晒,多静少动,尤其应避免剧烈运动,以免耗气伤阴
饮食调养方面应益肝补肾,调理胃气,保养精气,多吃淡味食物,保养肾脏。不妨多饮绿豆汤,多食新鲜蔬菜、瓜果等,如芥菜、苋菜、西红柿、节瓜、冬瓜、丝瓜、水瓜、荔枝、桂圆、西瓜、薏苡仁、芡实、淮山、百合、太子参、西洋参等。
此外,火形人要防情绪激动引发肝阳上亢,土形人夏季易出现湿热症候如纳差、便秘、黄疸等,特别要注意避免出汗后即吹冷风,以防寒湿入侵关节,形成关节炎症、疼痛。
木形人
体质特点肤色苍白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。
饮食调养宜以益肝补肾,健脾和胃为主要原则,可多食新鲜蔬菜、瓜果等,如芥菜、苋菜、西红柿、西瓜、冬瓜、丝瓜、荔枝、桂圆、淮山、太子参、百合、西洋参、五味子等。
益气保津饮五味洋参茶
五味子5克,西洋参5克,龙眼肉5克,冰糖20克。将五味子洗净,去杂质。西洋参浸透切片。龙眼肉洗净,去杂质。冰糖打碎成屑。将五味子、西洋参、龙眼肉、冰糖屑同放炖杯内,加入清水250ml,将炖杯置武火上浇沸,再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津,养心安神,补益肝肾的功效。
火形人
体质特点皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。
饮食调养宜多食清热养阴消暑食物,可多饮绿豆汤,多食苋菜、西红柿、节瓜、冬瓜、西瓜、西洋参、薏苡仁、五花茶等。
清热养阴多吃苋菜冬瓜
马齿苋50克,芡实30克,猪瘦肉200克,精盐、味精各适量。将马齿苋择去杂物,洗净,切成段。猪瘦肉、芡实洗净,马齿苋、猪瘦肉、芡实一同放入锅内,加入清水,用大火煮沸后转小火煮2小时左右,加精盐、味精调味,再煮沸即成。有清热解毒利湿的功效。
土形人
体质特点皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满。
饮食调养可吃具有健脾祛湿,清热消暑功效的食物,如多饮绿豆汤,多食芥菜、西红柿、冬瓜、丝瓜、水瓜、荔枝、桂圆、西瓜、茅根、竹蔗、荸荠、西洋参等。
健脾祛湿首选行气消胀粥
陈皮15克,大腹皮10克,白萝卜150克,生山楂15克,枳壳9克,粳米200克。先将陈皮、大腹皮、枳壳同煎取汁,加入白萝卜、粳米煮成粥,加入生山楂再煮片刻,放少许白糖即可,有疏肝利胆,行气消胀的功效。
金形人
体质特点体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。
饮食调养宜益气生津,养阴消暑,宜多食淡味食物,如茅根竹蔗饮,西红柿、冬瓜、荔枝、桂圆、西瓜、水蜜桃、苡仁、百合、沙参、桂圆肉等。
消暑生津荸荠海蜇煎汤
荸荠30克,海蜇50克。将荸荠洗净,拍碎。海蜇洗净,切丝。同放入砂锅中,加水适量,煎汤饮用。有清热、化痰、消积的功效。
水形人
体质特点体形比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。
饮食调养以健脾祛湿,益肝补肾为原则,多食西红柿、荔枝、桂圆、西瓜、太子参、薏苡仁、茯苓、白术、杜仲、牛膝等。
健脾开胃妙用陈皮茯苓
牛肚500克,麦芽30克,太子参50克,淮山50克,茯苓50克,陈皮6克,大茴香6克,生姜、大枣各适量。将牛肚浸透,洗净,切块放入锅内,加清水适量,小火煲半小时,再放入其他精选用料,煲2小时,调味服食。有健脾、开胃、利胆的功效。
用法:将西洋参切成小碎块,与桂圆肉、冰糖一起放入茶杯中,用沸水冲泡,加盖焖20分钟,饮后可将药渣嚼服
虽然人们都认为鸽汤鸡汤能补身体但鸽肉鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤汤中的油消化不完便存留在体内。
目前应用的太子参系石竹科植物与人参非为一物后来发现石竹科孩儿参有类似人参的作用因而被冠以“太子参”成
湿热的天气,脾胃最受伤害,健脾开胃是夏季的重点,而对于南方的人们来说,除了健脾开胃之外,祛湿也是必做
中医学认为,湿邪是六淫(风、寒、暑、湿、燥、火六种外感病邪的统称)之一,在人体正气不足、抵抗力下降时
南京市中医院金陵名医馆谢英彪主任中医师建议大家多吃薏米山药红枣等健脾化湿的食物为身体“排湿”。
南京市中医院金陵名医馆谢英彪主任中医师建议大家,多吃薏米、山药、红枣等健脾化湿的食物,为身体“排湿”
豇豆是我们生活中常食用的一种蔬菜其俗称带豆角豆以及挂豆角等。豇豆分为长豇豆和饭豇两种属豆科植物。豇豆
湿热的天气,脾胃最受伤害,健脾开胃是夏季的重点,而对于南方的人们来说,除了健脾开胃之外,祛湿也是必做
“三豆鳅鱼汤”防暑湿最佳饮食调养多吃温软食物,避免饥饱失调,食物以健脾化湿益气消暑的为宜,如小米绿豆
这种气候对我们的脾胃威胁很大,健脾开胃是夏季的重点,3类需健脾祛湿的人群肥胖人群肥胖的人往往脾虚肾亏
3.把锅置中火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入鸡汤,烧沸后下入猪肉、山楂、盐,用文
把猪爪放在炳锅内,加入玉米须、姜、葱、盐、清水1500毫升,置武火烧沸,打去浮沫,用文火炖煮1小时即
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