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夏季防痢疾 就用空心菜根水

夏季防痢疾 就用空心菜根水

夏天天气炎热,这种环境很适合各种病菌繁殖,所以我们要想预防细菌性痢疾,要坚持饭前便后洗手,勤剪指甲,尽量不要吃生冷的蔬菜、不吃不洁的瓜果,腐败变质的食物果断扔掉,家里要经常清洁,夏季要注意消灭蚊蝇,避免受细菌侵害。此外,最好多锻炼身体,提高抗病能力

一、空心菜根 清热凉血

布衣暖,菜根香, 其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值,只要彻底清洗,合理利用,就能达到营养保健、防病祛病的作用。在夏天,空心菜是时令菜,菜根较充足,因此空心菜根好好利用,是个宝贝。

中医认为,空心菜根,性平、味甘,含蛋白质、脂肪、维生素b1、b2、维生素c等,有清热凉血、利尿解毒的作用。捣烂外敷可以治疗跌打肿痛;煎汤含漱,可治龋齿牙痛。

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