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外出进食时 我怎样才可吃得健康?

外出进食时 我怎样才可吃得健康?

现代人生活繁忙,在餐厅或快餐店进食的机会亦较多。由于食物种类繁多,选择健康的食物是我们出外进食最大挑战之一,以下的小贴士,可助你外出饮食时,能懂得选择,并享用到一顿健康的美食。

不要因为出外进餐,或计划著吃一顿丰富的晚餐,而整天饿着肚子。 避免选择脂肪、盐或糖份偏高的食物。 吃中餐时选择一些以蒸、煮、灼或烤制的食物取代煎炸食品

吃西餐时选择以煮或烤制的鱼或家禽类来取代红肉作为主菜,避免进食腌制的食物。可请服务员将酱汁另外放置,不要直接淋在食物上面。选择伴菜时,以蒸煮的蔬菜或烤薯代替炸薯条或薯茸。 选择日本或韩国食品时,寿司、热窝或面食都是不错的选择,同时以烤制食物代替煎炸食品。

以清汤取替浓汤。 选择甜品时,鲜果沙律、雪葩或低脂乳酪,全是明智之选。 若不熟悉菜单的食物,可询问服务员有关食物的成份和烹调方法。

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