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这才是南瓜饼最好吃的做法

这才是南瓜饼最好吃的做法

这才是南瓜饼最好吃的做法

主料:

南瓜(300克)、糯米粉(300克)

辅料:

鸡蛋(1个)、面包糠(适量)

做法步骤:

1、南瓜去皮切块上锅蒸。

2、上汽5分钟即可,趁热盛在容器中,。

3、加入糯米粉搅拌。

4、至南瓜泥变硬成型即可。

5、团成饼。

6、蘸蛋液。

7、沾上面包糠。

8、依次做完。

9、下入四成热油锅炸成金黄色。

10、装盘。

食材相关知识

南瓜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与虾皮、枣、莲子搭配;与辣椒、木瓜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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