妈妈讲述孕期饮食常见5个错误习惯,我们共同关注一下文章。
妈妈饮食关系到孩子的脑部发育,不良的饮食习惯则会会引起很多不必要的疾病,妈妈们在饮食上一定要避免5个饮食错误。
中国妈妈膳食营养调查“显示,高达96.7%的妈妈自认为有”暴饮暴食“或”厌食偏食“等不良饮食习惯. 我们在和妈妈们的交流中,发现很多妈咪后只知道要补充营养,但是究竟要补什么、怎么补却非常模糊.尽管绝大多数孕妈咪愿意为孩子的脑部发育特地补充营养,但不少”妈妈“错误地认为孩子的脑部发育是从出生以后才开始的.很多时候,疾病是由不良饮食习惯引起的.可怕的是,一些不良饮食习惯很会”伪装“,甚至一直被认为是健康的、有益的.一、错误的饮食搭配有的菜肴美味可口、鲜艳诱人、令人垂涎,但是有的看似色香味俱全,或者我们已经习惯的饮食搭配却是可以引起中毒或不良反应的,严重的还可致命.1、鸡肉和芝麻:芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发,但与鸡肉同食会中毒,严重的可导致死亡.常见菜肴如“葱菇鸡块”.2、大蒜和大葱:大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,胃肠道有疾患的人食用后易出现腹痛、腹泻等症状.常见菜肴:麻辣四季豆(葱烧四季豆).3、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响吸收利用.4、白萝卜和木耳:如红白萝卜木耳汤.萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效.但需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎.5、西红柿和鱼肉:西红柿中的维生素c会对鱼肉中的铜元素释放产生抑制作用.如西红柿烩平鱼.6、鲫鱼和冬瓜:鲫鱼性温味甘,能和胃补虚、消肿去毒、利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水.低血压、身体虚弱者不宜食用.7、鸡蛋与白糖同煮:很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯.其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物.这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用.8、鸡蛋与豆浆同食:早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯.豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用.但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值.9、鸡蛋与兔肉同吃:鸡蛋还不能与兔肉同吃.鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻.二、睡前喝牛奶很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法,对此德瑞佳有不同看法.其实,睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处,特别是对反流性食管炎患者更是大忌.因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌,长期如此,在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤,并加重反流症状.我们德瑞佳指导客户平时喝牛奶,总会选在白天任何时段,这样就不会伤胃了.三、爱吃辣癌症“年轻化”除与遗传因素、癌前病变等因素有关外,不良饮食习惯是主要的诱发因素.麻辣龙虾、变态鸡翅、麻辣香锅以及水煮鱼等辛辣食品,都会破坏胃肠道黏膜,使其失去原有防御功能,给癌细胞以可乘之机.特别是有的年轻人,不仅喜欢“飙辣”,还养成了嗜辣的习惯,没有辣椒、辣酱就觉得饭菜不香.因此,德瑞佳劝年轻人不要等查出癌症后,才反省自己的不良饮食习惯,一时的口腹之欲很可能已埋下癌变隐患.在此,还是要不厌其烦地地重申一下世界癌症研究基金会的建议:不吃腌制、辛辣、熏制、油炸食品,进食不宜过快过烫,不饮烈酒、不抽烟,多吃含纤维素丰富的新鲜蔬菜、水果等.四、爱吃咸钠盐的摄入与血压升高有关.低盐膳食有助于降低血压,世界卫生组织建议每人每天钠盐摄入量不超过6克.在我国膳食中约有80%的钠来自烹调或含盐高的腌熏制品.因此,限盐主要是减少烹调用盐及含盐高的调料,尽量少食各种咸菜及腌制食品.五、吃太多蔬菜水果多吃蔬菜水果有益健康,这是一般人的观念,不过对于有慢性肾功能障碍的人来说,蔬菜水果这些平常被认为有助天然降血压的食物中含高钾成分,长期食用反而会造成肾功能的破坏.其实对肾功能不佳的人来说,钾也是会加重肾脏做工的成分,对肾的伤害很大.如果患有慢性肾功能障碍,就应该注意适当食用蔬果,避免对肾脏造成影响.不喝太浓的蔬果汁、火锅汤、菜汤,饮食以清淡为宜.
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