六个饮食误区可致血糖升高

针对糖尿病患者日常饮食生活中的一些错误做法,专家一一做了:

1.很多糖尿病患者认为饮食疗法就是饥饿疗法。长期饥饿会出现营养不良,其后果更为严重,所以不提倡饥饿疗法,可以多吃低热量、高容积的食品,做到少量多餐六分饱。

2.有些糖尿病人认为粗粮含糖少,就可以多吃。但其实,粗粮含糖虽少,不加控制的摄入也可能导致血糖的上升;而且,粗粮中的纤维含量高,过量的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用。

3.很多糖尿病患者为了控制血糖水平,主食每天吃得极少,但副食却不加控制,这种做法也是错误的。肉、蛋、奶制品虽含糖不高,却富含蛋白质、脂肪,在体内可转化为葡萄糖,多食亦会升高血糖;坚果类（瓜子、花生、核桃、杏仁等）含糖少,成为很多糖尿病患者的消遣食品,然而,如果不加限制地多食,也会因其油脂高、热量大而影响血糖。

4.受一些广告的夸大宣传或误导,很多糖尿病人认为糖尿病专用食品不含糖或只加入了甜味剂,不会升高血糖,因此不用控制,但其实它们与米饭、馒头相同,不加控制会引起血糖升高。