春季是万物复苏的季节,气温也开始逐渐的升温,这也使得本来没有毒性或毒性很弱的蔬菜水果变得有毒或毒性增强,我们在生活中一定要多注意,以防给身体造成不良的影响。
发芽的土豆和红薯:
春季是各种蔬菜、水果的淡季,有些人会选择在冬天存储大量的蔬菜如土豆红薯等,留着春天吃,但是由于存储方法不当和时间过长,土豆发芽了,扔了觉得很可以就食用,其实这样是很有损健康的,发芽的土豆还有龙葵素,是一种有害物质,人长时间或大量的食用会导致中毒,严重了还会危及生命,所以别为了省一些小钱,而损害了身体,有发芽变质的蔬菜应立即扔掉。
冷冻的海鲜产品等
存放时间过长或者存放方法不当的海产品会导致变质,蛋白质已经分解了没有什么营养价值,而且会产生有毒的物质,所以春季尽量少食冷冻的海鲜食品,不吃变质的海鲜食品。
山野菜
春季很多人喜欢挖山野菜,对于吃惯了美味的人民来说,山野菜成了不可多得的美食,但是有些野菜是有毒的,或者烹饪不当也是有毒的,所以我们挖山野菜的时候尽量选择自己熟悉的,烹饪方式也要多注意,避免引起中毒反应,若一旦中毒要即使的去医院就诊,以免延误了病情。
去年冬天腌制的咸菜、酸菜
去年冬天腌制的咸菜、酸菜里面烟硝酸的含量增多,尤其是颜色过深或者是发毛的里面含有很多有毒物质,一定要禁食的。
枣与花生皮同入小铁锅内,加煮花生米的水,再加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米皮,加红糖,待红糖溶
武汉市的何啸兰医师说,孕妇在孕期所需要的营养元素很丰富,如脂肪铁钙等,并非只蛋白质一种,需要全面均衡
有一本宣传小册子曾经这样教导体育锻炼爱好者们如果食物中缺少蛋白质,“身体便开始消耗自己的蛋白物质,直
肌肉和血管——使身体强健,营造健康的肌体蛋白质可以维持血管健康,并且还担负着合成肌肉的重任,甚至说肌
香港朋友给我的食谱,当时我完全是抱着随便一试的态度去吃的,谁知道头三天就瘦了6斤,真的是一天一公斤的
巧克力中的黄酮醇成分能够促进血液循环,帮助大脑增加血流量,让人的大脑运转速度加快,而且不会感到疲劳。
二为吃夜宵的钟点,当然是离睡觉时间越远越好,但刚吃完晚饭不久人又不会有饥饿感,所以如果熬夜,可以选择
蛋白质不是每天热量的主要来源,却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料,每人每天蛋白质的需要量是
蛋白质的作用是什么?蛋白质不仅能帮助你的身体消耗跟多的热,燃烧更多的脂肪,更是塑造肌肉的关键营养元素
一般说来,年轻人的上消化道出血多为胃十二指肠溃疡出血,中老年人除了胃十二指肠溃疡外,还应考虑胃癌的可
对肝硬化患者而言,蛋白质的补充应按蛋白质的缺乏程度及病情决定,能够进食的患者采用口服,而严重消化不良
在平时的膳食中不可能食入纯化的蛋白质,人们在摄入动物蛋白质的同时,也摄入了脂肪等其它成分,可能导致癌
他们在新一期英国《自然》杂志上撰文认为,如果进一步的实验能证明人体内胰岛抵抗素的作用与实验动物内的相
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