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柑橘可防酒精肝 喝酒前后宜食用

柑橘可防酒精肝 喝酒前后宜食用

喝酒伤肝,这是众所周知的事情。长时间喝酒会出现脂肪肝的现象,那这要如何预防呢?很多常喝酒的朋友都知道柑橘可以用来预防酒精肝,喝酒之前或者之后吃一些柑橘可以减少酒精对身体的伤害,那么您知道柑橘为什么可以预防酒精肝吗?原因在于柑橘中的类胡萝卜素和维生素对肝脏的保护能非常大,多吃柑橘也能对预防酒精肝起到意想不到的效果。

酗酒加重肝脏负担 易发生酒精肝

酗酒能毒害肝脏,损害肝功能,过量饮酒可加重肝脏负担,使肝细胞受损变性,最终导致肝硬变,长期酗酒者还影响脂肪代谢,可引起脂肪肝。酒精可使肝细胞变性、坏死、纤维组织增生而致肝硬化,酒精肝就是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。

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