说起让孩子吃泡菜,可能很多妈妈都会不同意,泡菜里不是有亚硝酸盐吗?以前我也是这么认为,所以不让孩子吃。但偶尔从电视里的一档讲营养的节目中得知,泡菜里含有乳酸菌,而亚硝酸盐的问题呢,只要掌握好泡菜的“火候”,是不用担心的。所以,我想给孩子做点泡菜吃,让她补充点乳酸菌。
那么,怎么避免亚硝酸盐的问题呢?我们知道泡菜里的亚硝酸盐是在泡的第三天起才会大量增加的,一周后达到最高峰,然后慢慢减少直至消失。而我们常吃的泡菜有很多种是泡一天甚至半天就可以吃的,也就是常说的“跳水泡菜”,所以,如果自己在家做泡菜,那么就要注意,只要在两天内吃掉或一个月后再吃掉,就完全没必要担心亚硝酸盐的问题了。
这时,我们就可以给孩子适量地吃一点自己泡的泡菜了。因为,泡菜里含有丰富的乳酸菌,平时我们都喜欢给孩子喝点酸奶,就是因为酸奶里含有乳酸菌,乳酸菌对维持人体肠道功能平衡很重要,它有双向调节的作用,既可杀灭有害菌,又可润肠通便,简单地说,就是助消化。
当妈妈的都知道,孩子的消化问题其实是最大的问题,孩子的很多病都是由消化不良引起的,只要消化顺畅了,可以少生很多病。而泡菜就有和酸奶一样的作用,还酸甜可口,还等什么呢,开始泡吧。
饮食调养胃病患者的秋季饮食应以温软淡素鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和
研究发现,三文鱼鲭鱼长鳍金枪鱼沙丁鱼等深海肥鱼中富含的欧米伽3脂肪酸可增加抗氧化活性,有助于保护胃黏
用中药材料萃取配制而成的药茶,取代日常茶饮,可以直接作用于病变部位,茶疗也是源自中医理论的,它的保健
口苦口干脸上长痤疮,可吃银耳羹小米粥等,还要吃丝瓜荸荠等适量蔬果。河南中医学院一附院消
那么,经常给别人治胃病的消化科大牌专家们,在保养自己的胃方面,是否有独到之处呢?不妨来听听他们的养胃
原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可帮助消化,再者粥水分多,稀释了
五味子糕将五味子碎成粉过筛备用,一次10克,再用糯米粉100克,发酵后把药粉加入拌匀,置笼上蒸熟,睡
可先补食一些既富有营养,又易消化的食物,以调理脾胃功能,如鱼各种动物瘦肉禽蛋,以及山药红枣莲藕等。
最方便的“暖胃”食品大枣山药大米小米糯s米高粱薏米豇豆扁豆黄豆甘蓝菠菜胡萝卜芋头红薯土豆南瓜黑木耳香
方法有脚趾抓地站立或坐姿,将双脚放平,紧贴地面,与肩同宽,脚趾可练习抓地放松相结合的方式,对经络形成
胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和
蹲马步双脚打开两倍肩宽,双手扶膝微蹲马步,身体上下起伏,上半身保持挺直,弯膝蹲更深的马步,注意膝盖不
忌过度疲劳无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1