口腔癌症状易混淆十大征兆先判别

老是槟榔、香烟不离身、无法一日不饮酒吗？当心。长期有上述这些不良习惯，恐让自己成为罹患口腔癌的高风险群之一。口腔癌的发生主要是口腔内黏膜长期受到外界刺激而产生细胞变性，进而引发癌细胞的产生，其中又以嚼食槟榔、抽烟与喝酒为造成口腔癌最主要的3大危险因子。

危险因子1／嚼槟榔

台湾与西方国家在罹患口腔癌的危险因子中最不同的便是嚼食槟榔，罹患口腔癌的个案中约有90﹪有长期嚼槟榔的习惯。

槟榔俗称菁仔，是槟榔树的果实，主要成分包括植物硷、多酚化合物、粗纤维及脂肪等，植物硷中以槟榔素（arecoline）与槟榔次硷（或称槟榔碇arecaidine）含量最多，这两种成分会刺激口水的分泌，且具有发汗与加速呼吸及心跳的作用，目前已被国际癌症研究机构（iarc）认定为第一级的致癌物。

另外由于槟榔本身的酸性高且口味不佳，因此国人在嚼食时多会加上荖花或是荖叶等，以加强清凉的作用，然而荖花与荖叶含有黄樟素与丁香油酚，也是被认定为第二级的致癌物。再者，额外添加的硷性石灰（红灰或白灰），在长期刺激口腔黏膜下，不仅改变了口腔内的酸硷度环境，产生硝化作用后形成亚硝胺，并且释出自由基，进而加速口腔病变的产生。