肝炎发病常以工作为借口

职业人群肝炎的发病和感染，都可以找到“为了工作”的理由。这是在采访医学时了解到的。

比如因为工作应酬或繁忙，上班族在外就餐的机会很多，膏粱厚味加之无酒不成席，于是以消化道为传播渠道的甲肝、戊肝和因饮食结构不合理导致的脂肪肝，就会趁虚而入。还是因为工作紧张，身体透支，需要营养进补，又不想花太多时间，于是吃补品、乱用药，导致药物性肝炎的发生。乙肝更与工作压力、精神紧张关系密切。劳累、暴饮、暴食、暴怒都伤肝。“加班两个晚上不睡觉，转氨酶就有可能升高。”说。

为什么肝炎盯着职业人群不放?总结为“都是吃喝惹的祸。”

先说甲肝和戊肝。上班族在外吃饭往往求异求新，而一些新的食尚却未必健康。比如时下流行的吃生，无论是生吃蔬菜、鱼或海鲜，都会让各种细菌病毒有可趁之机，使人体致病。以鱼为例，鱼用鳃呼吸，鳃的过滤能力极强，如果吃生鱼，各种病毒、细菌就会进入人体肠胃，病毒中就可能有甲肝和戊肝病毒。

脂肪肝在上班族中的高发，更与饮食结构有关。