鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况,那么你最好少喝鸡汤。
胃酸过多鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。
胆道疾病胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。
高血压症高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。高血脂症鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
肾功能不全鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。
因此,对于血脂偏高但未出现并发症的患者,可以通过坚持食用以下的保健汤食,达到降低血脂防止病情进一步发
因高脂蛋白血症分5型,各型各具特征,各型的饮食诱因和和饮食治疗又有其各自的特点,故饮食治疗亦应分型进
山楂菊花肉饼组成山楂100克,菊花30克,猪瘦肉1000克,菜油250克,香油姜葱花椒料酒豆油味精白
我们从饮食中获得的各种营养素,应该种类齐全,比例适当,如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种,
预防高血脂也就势在必行了,饮食是诱发高血脂的一大方面因素,因而从饮食上预防高血脂也是有效的途径之一了
高血脂又叫高脂血症,是指人体内的脂肪代谢异常引起血液中血脂升高,或者血脂水平的变化超出了正常范围。高
一般饮食治疗大概需要一至三个月时间,适用的疾病除了高胆固醇外,还包括糖尿病痛风症肾病高血压肥胖症等慢
问我一直特别爱吃肉,但是查出高血脂后,医生就要求我“禁肉”了。但有报道说,羊肉胆固醇比较低,如果把饮
7毫摩尔/升)以下而且要通过控制饮食中的胆固醇和饱和脂肪酸含量的摄入以有利于心血管病的其他危险因素如
特别是高血脂,更是潜藏在人们体内,时刻威胁着血管健康的隐蔽型“杀手”,如各种心脑血管病脂肪肝等疾病,
适量油脂能增进食物美味(想想炸鸡就知道了),提供身体无法制造的脂肪酸,比其它食物供给更多热量,有隔热
而且这个指标很不“稳定”,大量饮水、严重脱水、严重缺氧、骨髓性疾病或服用某些药物,都会使这项指标发生
有的人脸上有黄色瘤,就是脂肪瘤在眼睛眼皮上面可以出两块黄色的斑,这是黄色瘤,这些症状都是高脂血症的症
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