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修长美腿吃出来

修长美腿吃出来

    红豆紫米汤

    材料:红豆20克、紫米20克、蜂蜜5克

    做法:①红豆及紫米分别洗净后,用清水浸泡,隔夜。②将浸泡的水倒掉,再将紫米及红豆加入新的水后放入锅内用大火烧开。③用小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。

    小贴士:红豆本身有利尿的效果,对于改善水肿会有所帮助,它的碳水化合物含量也高,所以算是主食类的食物。但紫米较不易消化,加上红豆多食容易胀气,因此不要一次吃太多。

    水果

    材料:西瓜150克、葡萄5个、蜂蜜10克、冰块适量

    做法:①西瓜去皮挖成小球状,葡萄洗净。②将冰块刨成细碎状,放上水果。③加入蜂蜜拌匀即可。

    小贴士:西瓜本身有利尿、促进水分的功效。而西瓜靠近瓜皮的部分甜度较低,可另外拿来煮汤饮用,也有利尿的效果。葡萄中含有铁质,可缓解缺铁性贫血的症状。

    阳光三明治

    材料:全麦面包50克、小黄瓜20克、番茄30克、荷包蛋1个

    做法:①番茄及小黄瓜洗净切成片状。 ②将番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中即可食用。

    小贴士:全麦面包中含有丰富的纤维素及b族维生素,对静脉曲张有改善的效果。而蛋黄中亦有丰富的b族维生素,也能降低血栓的形成,还能避免因为血栓在血管中堆积,而增加静脉曲张的现象。

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