婴儿的饮食一直是我们关注的热点问题,因为在婴儿时期,尤其是不满一周岁的宝宝们,肠道中正常菌群还不是很健全的,按照科学的方法是不能食用蜂蜜的,如果这个时候食入了被肉毒杆菌芽孢污染的蜂蜜,有可能对宝宝造成较大影响。我们下面就来详细的理解一下吧!
奶粉被肉毒杆菌污染较为罕见,但蜂蜜有时却会被肉毒杆菌的芽孢污染。以前出现的婴儿肉毒杆菌中毒基本是因婴儿食用蜂蜜造成的。因此,对小婴儿来说,蜂蜜更危险。
肉毒杆菌和其芽孢本身都没有毒性,但如果条件合适,就会产生肉毒毒素,毒性较大。
肉毒杆菌一般存在于自己发酵的大酱、豆瓣酱以及一些风干的肉中。而其芽孢一般在土壤和灰尘中,有时会污染蜂蜜。肉毒杆菌在感觉不舒服的时候就像作茧一样,用一些蛋白和糖类物质把自己包起来形成芽孢,一般的加工手段都杀不死它。等它重新进入合适的环境,比如人的肠道,它又能苏醒过来,产生毒素。
由于成人肠道内的正常菌群早已站稳了脚跟,少量的肉毒杆菌斗不过它们,因此对成人的危险性相对较小。但若是小婴儿,尤其是1岁以下的宝宝,正常菌群还处于建设阶段,这时食入了肉毒杆菌的芽孢,有可能对宝宝造成较大影响。
需注意,肉毒毒素对热不稳定,食品中的毒素在中心温度达100℃经10分钟就可杀死。
肉毒杆菌芽胞主要定居于盲肠,产生肉毒毒素,引发疾病,表现为便秘头颈部肌肉软弱吮乳无力吞咽困难眼睑下垂
美国一个消费者权益组织日前称,美国有180人在注射这种药物后出现肺部积水,吞咽困难的情况,16人死亡
注射咬肌缩小的方法就是在咬肌部位注射进行特定药物以达到咬肌缩小的效果,虽然说是一种整形,但是过程相当
目前止,新西兰的毒乳清粉原料还未泱及流传至欧盟国家,从理论上来说,非涉毒地区这段时间所产的产品会相对
肉毒杆菌中毒并不是致病菌直接引起的,而是由肉毒杆菌产生的外毒素-嗜神经毒素所致,顾名思义,它专门侵害
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但有听说过小婴儿吃蜂蜜不太好,请问婴儿可以吃蜂蜜吗?蜂蜜确实能缓解便秘蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种
在出现中毒症状后2~8天内,病情多进展迅速,如不及时治疗,易发生呼吸或心力衰竭,治疗多较困难,常使病
和年龄稍大的孩子和成人不同,1岁以下的婴儿体内还没有形成完好的肠道菌群——优质菌群来抵抗肉毒杆菌芽孢
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