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杨梅糖水

杨梅糖水

杨梅糖水这也算是一款杨梅甜品吧,可以直接吃,果肉很软烂了,有入口即化的感觉。也可以糖水兑水加冰块当饮料喝。还可以拿来做其他甜品材料

杨梅500g,麦芽糖,太古冰糖

做法

1、1斤杨梅先泡盐水15分钟,然后彻底冲洗干净

2、将杨梅放入锅中,倒入水,水面没过杨梅即可。然后放一把冰糖。

3、中火煮开,煮至冰糖完全融化后,小火再煮10分钟。

4、最后加入一大勺麦芽糖,小火煮至麦芽糖完全融化。

5、放凉后倒入密封罐中,放入冰箱冷藏即可

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