秋梨膏是北京传统特产,梨香芬芳、甜润可口。秋季,让家中的老人和孩子经常饮用,可以起到润肺、化痰、止咳、安神的作用。
用料:鸭梨1200克,去核干红枣80克,姜20克,蜂蜜100毫升,冰糖100克。
做法
1、将鸭梨洗净,削去外皮,然后用礤子将梨擦成梨蓉和梨汁。
2、姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净,沥去水分,去核。
3、将干红枣、冰糖和姜丝放入汤锅中,和梨蓉及梨汁用大火烧沸后,盖上盖子转小火慢慢熬煮约30分钟。
4、用漏勺捞出汤锅中煮着的梨蓉和红枣,用勺子挤压出更多的梨汁。过滤掉梨渣、红枣渣和姜丝,继续用小火熬煮约60分钟,离火晾凉。
5、在熬好的梨膏中调入蜂蜜,混合均匀,放入密封罐中,随取随喝。
提示
1、制作秋梨膏时,可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材,可起到保健作用。
2、煮梨汁时,如果放入的红枣较多,则成品的颜色较深,且其中的红枣味道会盖过梨膏的味道。
3、熬煮时间视个人喜好的浓稠度增减。
4、蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜,不然蜂蜜的味道会盖过梨膏味道。
5、调入蜂蜜时,梨膏的温度不宜过高,否则会破坏蜂蜜中的营养成分。
6、饮用时,可取1~2勺秋梨膏,用温开水冲调开即可。
7、秋梨膏应放入冰箱内冷藏保存。
孩子离开一整天,家人的惦念是可以理解的,但孩子回家后,全家人围着孩子问这问那,使孩子无从回答,甚至厌
许多父母可能会认为宝宝刚刚长出来的牙齿并不重要,因为宝宝都会换牙,最后这些牙齿都会被永久性的牙齿所代
孕妇在妊娠期间为了保证胎儿骨骼和牙胚的正常发育,必须增加钙的摄入,而钙在体内的吸收和利用要借助人体血
彤彤的爸爸妈妈百思不得其解,为何孩子小时候那么乖巧聪明,上学后却那么差劲呢?一次偶然的机会,彤彤因为
虾肉中含有丰富的镁,能很好地保护心血管系统,并可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,还能扩张冠状动脉
与此同时,人类精子的质量也在悄然衰退,畸形、劣质精子的比例在增多,其活力、穿透力、致孕率在下降,以至
流行概况我国于1981年上海首次报道本病,此后,北京、河北、天津、福建、吉林、山东、湖北、青海和广东
即使已经成功受孕,但如果准妈妈还要面对大量超负荷工作的话,每天8小时以上,甚至十几个小时的持续工作必
而睡眠达到10小时左右的孩子中,只有13%的人是功课较差的,76%的孩子学习成绩中等,11%的孩子则
煮好喝的大麦茶的方法我经常被香气扑鼻的大麦茶迷住,特别是夏天还可以把大麦茶放入冰箱冷却后再喝,一喝立
将苹果和青菜比较,前者钙含量仅为后者的1/8,铁含量仅有1/10,胡萝卜素为1/25,而这些养分均是
将一汤匙的蜂蜜和一汤匙的柠檬汁混合在一起,然后放进微波炉中温20秒左右,然后每次给宝宝喝1茶匙的混合
据医生告诉她,妊娠期糖尿病一般具有二型糖尿病的特征,因此她的饮食也需要进行科学的调整,以确保生产后血
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1