椰子的营养价值很高。中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效。椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。由此可以,对于办公室的mm来说,椰子真的是对付空调病的强大帮手哦!
原料:
木瓜1个、椰奶一大杯、燕窝半盏、西米适量。
做法:
1、先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟
2、西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出。
3、西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。
4、木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。将步骤3倒入一半的木瓜中。
营养功效:椰奶的营养,加强身体的抵抗力,配以燕窝的滋补,让空调房内缺水的肌肤得到更好的补充,不错吧!
当然,你随手可以享受到的还有椰子糖、椰肉干等等。
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