芝麻核桃阿胶膏的做法
原料:
阿胶150克,冰糖250克,黄酒350毫升,黑芝麻、核桃仁各适量。
做法:
1、将阿胶砸碎,放入黄酒中浸泡一周,待阿胶呈海绵状,加水炖化。
2、然后加入黑芝麻、核桃仁,再加冰糖上笼蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。
3、每天早晚各一至两匙,温开水冲服。
功效:
阿胶是补血效果最佳的中药,但有时味道不佳;用冰糖则可矫味,使本方滋味香甜;黑芝麻、核桃仁滋补肝肾,黄酒温经助阳。特别适用于肝肾阴血亏血虚、阳气也显不足的人。这类人常有腰酸怕冷、耳鸣眩晕、失眠多梦等症状。
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