我们现在很多人都是肠胃不好的，经常是刚刚吃了点东西，尤其是不好消化的食物，我们的胃就开始不工作了，所以我们很多人对于很多的美食都是不敢尝试的，下面我们就给大家说说生活中我们应该吃什么来养胃吧。
养胃秘方：四十颗花生
老年人可适量吃些花生。因为花生营养十分丰富，其中的不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸，可以降低血中胆固醇、甘油三酯，还能降低血液黏稠度，改善血液微循环、提高脑细胞活性，增强记忆力。此外，花生对血小板减少的人也很有好处。
方法：一般是用凉水泡花生，大约4个小时就泡好了。随泡随吃，脆嫩香甜，十分爽口。每天吃40粒，养胃健脾。泛酸恶心时吃可以有效地止呕治酸。
不过需要注意的是，花生吃多了会胀肚，特别是未经水泡的生花生。不经常吃的人第一次吃多了可能会大便稀，要从少量开始，比如10粒，吃一段时间胃肠适应了，再逐渐加量。
养胃秘方：吃十个大枣
中医认为，甜入脾，酸入肝。而大枣，正是甜中略带酸，果肉不是很多。吃大枣既可健脾养胃，又可补益肝脏。熟枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效，脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人适合常吃。一般每天吃10个，可养胃健脾。
方法：取大枣放在锅里煮，水开了以后，将上面一层白沫捞出，随后滤出水，再加水，没过红枣，大火煮滚后改用小火熬。3小时左右，枣皮变黑，上面渗出一层黏黏的白膜，锅底只剩下从枣内渗出糖稀般少量液体，这时，枣就煮好了，香甜可口，好吸收。
其实对于胃部的保健，我们应该多多的努力的，不光是老人要做好保健的工作，一些长期饮食不规律年轻人更是要注重我们的饮食健康问题。
