由于德国人对啤酒的热爱远超过全世界任何一个国家,其人均年啤酒消耗量约为150升,因此,世界上再也没有能够像德国一样致力于研究啤酒的益处的地方了。近日在德国柏林大学的科学家研究发现,天然发酵啤酒中,含有防止骨骼断裂的成分,有助于保持关节的弹性。
德国科学家在用于酿制啤酒的大麦中发现了硅元素,这种硅元素能帮助人体产生胶原蛋白,而胶原蛋白又是骨骼修复的主要组成部分之一。此外,浅色啤酒中的硅元素以原硅酸形式存在,这样就易于人体吸收。而浓色啤酒中硅元素的含量就比浅色啤酒中硅元素含量要低很多。
由此,科学家认为,啤酒可预防骨质疏松,防止骨骼断裂,且有助于保持关节弹性。
但文章同时提到,尽管啤酒有很多益处,也仍存在一些危险。首先,大量饮酒可能造成酒精中毒。其次,俄麻醉品瘾防治医师阿列克谢?察列夫已证实,啤酒等泡沫酒精饮料,特别是在长期储存后,会严重影响到胰腺健康。此外,啤酒饮用过多还会导致男性睾丸激素减少,从而引起腹部肥胖,也就是啤酒肚,进而导致魅力下降。
因此,饮用啤酒也应适量。世界公认的安全啤酒日摄入量为男性0.5升,女性0.33升。
剧烈呕吐会导致腹内压增高,除了容易引起胃出血外,还会使十二指肠内容物逆流,引发急性胰腺炎等急症。
因此,人们要改变“胡萝卜下酒”的不良饮食习惯,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要使用含有胡萝卜素的食物
乙醇和乙酸代谢生成的乙醛,对肝细胞具有直接毒性,可导致肝细胞坏死或变性,同时也影响肝脏对蛋白质、糖原
啤酒是一种营养饮料,素有“液体面包”之称,除含有乙醇以外,还含有人体必需的氨基酸,以及大量维生素b、
一直以来我们都在提倡“戒烟限酒”,然而随着禁烟令的颁布,“戒烟”已初见成效,“限酒”却并未得到足够的
从保健角度来说,酒精含量越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的一个窍门,市场上出售的保肝药中
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喝酒,强子不怕,做业务出身的他早已练就了“千杯不醉”的功夫,令他头疼的是自己的胃,这么多年早已折磨得
医师刘建华说,酒精在胃里呆五分钟左右,就会进入肠道,并很快进入血液中,从而导致喝酒者出现心跳加快脸红
不过,一般来说,过了1—2个小时后,红色就会渐渐褪去,这是因为,肝脏中的细胞色素p450会慢慢将乙醛
还可引起肝功能异常,对雌激素的灭活作用降低,并因此导致雌激素蓄积,从而相对削弱雄激素的作用,让男人&
”吴咏冬解释,这是因为大量喝酒,可以刺激胰液分泌,诱发急性重症胰腺炎,导致胰液外露,而胰液内有大量的
喝酒会加重青光眼您如果出现视力突然下降并伴有眼胀痛头痛恶心等症状,有可能是患上了急性闭角型青光眼。
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