中国的酒文化可谓源远流长。自五千年前大禹第一个品酒酩酊大醉、发出此乃祸国之物,后世必有酒亡大业者的感叹,到李白明月几时有,把酒问青天的豪情、关公温酒斩华雄的铁血虎胆,再到曹操何以解忧,唯有杜康的浪漫,酒文化无时不在浸泡着人们的思想。因此,尽管保健专家和新闻媒体都不遗余力地倡导戒烟戒酒,但尚酒之风至今仍在国人之中盛行不减,以致于有人演绎出同事、朋友早上打招呼的口头语来:昨晚你喝酒了没有?
军营是社会的一部分,一些糟粕的酒文化同样悠悠飘进某些同志的脑海:感情深,一口闷;感情铁,喝出血。……在这些酒理论的支撑下,摆酒局的缘由也就冠冕堂皇起来了:逢年过节喝,战友同学相聚喝,晋升受奖喝,自己生日喝,朋友生日喝,出差走前喝,出差回来还得喝,甚至犯了错误受到处理也得喝——压压惊嘛!
古人说,天下乱大德者必酒也、以酒为凶谓之酗、伤债事,莫比为甚。诗人岑参诗中也写道:开瓶酒色嫩,踏地叶生乾。枚乘在《七发》中把酒色比喻为伐性之斧、腐肠之药,他还劝诫人们莫贪杯中之物,以免害己、害家、害国。诚哉斯言。自古至今,这样的例子数不胜数,多少叱咤风云人物,都是因贪恋杯中之物而招致大祸。当年使六国灭,四海一的秦始皇,一统天下后便修宫殿、品酒色,自己梦想千秋不衰的帝业不到15年就付之东流;历尽千辛而成就霸业的隋炀帝也因沉迷于酒色而使江山易主;唐代李隆基曾有中兴之主的美称,也是在功成名就后天天以酒色为乐而引发安史之乱;威震三国的名将关羽也是因酒后失城池而人头落地。因此,古人先贤都把酗酒列为祸之首,告诫人们对酒要似鬼蜮远避之。
该研究的负责人,蒙纳士大学亚洲研究所亚太健康和营养中心的名誉专家markwahlqvist认为,那些
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