消化科医生表示说,夏季,不少人习惯于在冰箱中长期储存大量食物,又不定期清洁冰箱。殊不知,食物在冰箱中保存时间过久,各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。取出食物即食用,细菌就会入侵胃肠从而引发“冰箱性胃肠炎”。
此外,每到夏季,很多市民为解一时暑热,不知不觉中便贪吃了大量冷饮,这些冰凉的食物大量进入胃肠道后,冷刺激会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调,造成功能性消化不良,严重还可能诱发肠易激综合征(ibs)。由于大部分冷饮和饮料的含糖量都较高,过度依赖这些冷饮还会导致食欲下降。
冰箱中保存冷藏食物要注意把温度控制在4摄氏度以下,时间最好不要超过24小时。食用时一定要加热,一般当温度超过70摄氏度时细菌才能被杀灭,所以必须把菜肴烧熟烧透后再吃。另外,对于一些冷饮或饮料,千万不能吃得太多、吃得太快,特别是自制力差的孩子和身体虚弱的老人,更要少吃生冷食品。
潘品合医师说明,感染「沙门氏菌肠胃炎」的高危险群以五岁以下儿童老人家抵抗力差者或因消化性溃疡长期服用
胃粘膜受到辣椒烈酒水杨酸类药物的长期慢性刺激,或缺乏正常营养物质,如蛋白质b族维生素等,使胃粘膜变性
这些病的病因是食物污染后细菌及其毒素所致,特点是发病急,多在进餐1~24小时内发病,症状可有恶心呕吐
进食被细菌或其毒素污染的食物最常见的是由于不洁饮食所致的急性胃炎,常见的细菌感染为葡萄球菌外毒素,肉
预防急性胃炎应戒烟限酒,尽量避免阿司匹林类药物的损害,生活应有规律,避免进食刺激性粗糙过冷过热食物和
副溶血弧菌主要在蟹鱼螺海蜇等海产品咸菜中,天热久置的饭菜,奶肉食适宜于葡萄球菌繁殖及肠毒素的产生。
家住汉口三阳路26岁的毛小姐,平时打扮时髦,尤其喜欢短裙跟休闲t恤搭配,她的家人介绍,尽管全家人都提
其实对于慢性肠胃炎的预防的方法还是比较简单的,主要我们就要采取的是方法就是我们上面给大家介绍的,这样
除了上面分享了治疗急性胃肠炎的偏方,下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值,让大家不但知道绿豆粉拌猪胆
急性肠胃炎又可分为病毒性肠胃炎与细菌性肠胃炎,前者主要在季节交替时,为诺罗病毒与轮状病毒所引起,具有
且并非存放在冰箱的食物就一定安全无虞,食用前更要核对保存期限,才不会误食遭细菌污染的食物,使肠胃问题
“补充水分”不等于“补水”不过,医生也提醒,补充水分并非一味喝白开水,最好饮用含适当盐分水分的电解质
每年夏天为何急性肠胃炎的发病率较高?一般有什么症状?如何防治?急性肠胃炎多为细菌性肠胃炎,夏天食物易
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1