吃饭别先忙吃主食
很多想要减肥的人十分关注自己的脂肪率,并会因此而尽量减少油脂和肉类的摄入。事实上,减少各类碳水化合物的摄入可能对降低脂肪率更有帮助。
如果在进餐时先吃米饭、面条等主食,大量碳水化合物中的糖分会令人体血液中的血糖值急剧上升,导致有“肥胖荷尔蒙”之称的胰岛素大量分泌。在胰岛素的作用下,多余的糖分被作为脂肪存储在身体内,然后人体血糖值的急剧下降,会使人产生想吃甜食的想法。而且,与碳水化合物同时摄入的油脂类物质,也会被作为体脂肪一起储存在身体内。
因此,在饮食总量控制好的前提下,在用餐时先不要吃主食,就可以在不怎么使用碳水化合物的情况下,也获得很好的饱腹感,从而避免血糖的急剧上升和急剧下降。这一方法无论对于糖尿病人还是想要减肥的人,都可以控制血糖值的波动,减少脂肪的存储。
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减肥最大的难关就在于吃,要怎样吃才不会摄入过多的热量、脂肪,才能有效减肥?
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