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中秋这样吃月饼怎吃都不胖

中秋这样吃月饼怎吃都不胖

好吃的mm别再苦恼啦。想吃月饼又不发胖不是不可能的,教你正确挑选月饼和食用月饼。

1个双黄莲蓉月饼=?

1、热量

1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶

营养师的建议

每个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800kcal的热量,一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal,一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已相等或超过一顿正餐的需要了。

2、胆固醇

1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄

营养师的建议

每个咸蛋黄有超过600毫克(ml)的胆固醇,比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。

3、脂肪

1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油

营养师的建议

大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料(如莲蓉和豆沙)和饼皮常混入大量油脂。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量虽普遍稍低,但每个含有1至2汤匙的油份。

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