8日是24节气的“立秋”,虽然标志着秋季的开始,但刚立秋后的一段时间内气温通常还是较高,空气的湿度也还很大,尤其是岛城还有“秋老虎”,人们不但感觉不到秋凉和秋燥,反而到处都是闷热感觉。
专家说,在夏季人们常常因为苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象。此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期处于“虚弱”的胃肠不能一下子承受,导致消化功能紊乱。因此,初秋进补宜清补而不宜过于油腻。
所谓“清补”主要是指补而不腻,具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物,一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出,以消除夏日酷暑的“后遗症”,另一方面能调理脾胃功能,为中、晚秋乃至冬季进补奠定基础。“不妨适当多喝点绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、红枣莲子粥、山药粥等食物。”专家说,对于一些脾胃虚弱、消化不良的朋友而言,此时一定要与油腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等“划清界限”,否则,非常容易加重食欲不振、消化不良等症状,脾胃虚弱者若适当多喝点具有健脾利湿作用的薏米粥、扁豆粥则对身体大有裨益。
初秋之后虽然天气一天比一天凉爽,但也经常有“秋老虎”光临。专家说,立秋后若出现高温、天晴少雨、持续干旱、空气干燥时,“温燥”便不请自来,它常损伤人体的津液,引起皮肤干燥、舌红少津、毛发干枯、大便干结、口鼻咽干、胸痛干咳、少痰等症状。
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