四川广元陈汉磊来信今年冬天得了流感,身边很多人都和我一样,觉得病愈后嗓子里总有痰。我家老母亲给我熬了一碗冰糖萝卜水,吃后效果很好。
医院副医师专家有句俗语叫“冬吃萝卜夏吃姜”。大白萝卜不仅是冬季餐桌上的美味更有相当重要的药用价值。
冰糖萝卜的做法是把白萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部1/3处放在一边,用小刀把下部中心掏空,在挖空处放入冰糖。再把切去的1/3白萝卜盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已化为浓汁。将汁水滗出,再加少许蜂蜜,即可做成冰糖萝卜饮。
白萝卜性甘凉,其中含有较多的水分和维生素c,可化痰热、解毒,对秋冬季节常见的咳嗽哮喘、咽喉肿痛、痰中带血等疾病有辅助治疗作用。冰糖和蜂蜜都有润肺、养肺的功能,和萝卜一起搭配,少了生萝卜的辛辣之气,多了冰糖和蜂蜜的香甜。需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃。而且生的白萝卜刺激性比较大,眼睛容易充血、眼压高的人最好不要生吃。
中医学认为南瓜味甘性温,具有补中益气消痰止咳的功能,其食疗方法有蜜糖姜汁蒸南瓜材料取500克南瓜一块
在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润
有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2~3片生姜5~6段葱根同煮5~6分钟吃梨喝汤1天1~2次。
秋梨膏是北京传统特产,梨香芬芳、甜润可口。秋季,让家中的老人和孩子经常饮用,可以起到润肺、化痰、止咳
梨,生津润燥生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音
防癌效果越好白萝卜作为蔬菜佳品,营养成分丰富,富含b族维生素和多种矿物质,其中维生素c含量为梨的10
制作:先将南杏、北杏去皮,猪肺冲洗干净,切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加入适量开水,与蜜枣一起放
风热咳嗽春季气温逐渐增高,发生上呼吸道感染机会增多,咳嗽大多表现为风热型咳嗽,痰黄或少痰咽喉红肿口干
罗汉果莲藕甜汤罗汉果被人们誉为神仙果,罗汉果有清热润肺的功效,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,
”我告诉刘大姐,吸烟危害健康众所周知,能戒最好戒掉,不过,由于吸烟者对香烟产生了生理依赖,很多人难以
川贝炖雪梨取雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖
冰糖陈醋饮冰糖和老陈醋各半煮开至冰糖溶化每天早晚各服10毫升对老年性慢性支气管炎表现为痰喘咳嗽者有效
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒4、枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之
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