萝卜牛肚煲的制作材料:
主料:萝卜250克,牛肚100克
辅料:陈皮5克
调料:姜5克,胡椒2克,盐3克,味精1克,植物油15克
教您萝卜牛肚煲怎么做,如何做萝卜牛肚煲才好吃
1.将萝卜洗净,切块;
2.陈皮、生姜洗净,捣烂;
3.胡椒打碎,用纱布包;
4.牛肚洗净,切块;
5.起油锅,放入生姜、牛肚,炒片刻铲起,放入瓦锅内,再放入萝卜、陈皮、胡椒,加清水适量,文火焖三小时,至牛肚熟烂,汤水将干为度,调味即可。
小帖士-健康提示:
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小帖士-食物相克:
萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
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